2016年 08月 12日
彌敦粥麺家 |
午前中はホテルでゆっくりし、早めの昼ご飯をお粥の店で済ませることにしました。ホテルから徒歩で行くことができる彌敦粥麺家へ。さほど広い店ではありません。2人掛けくらいのテーブルが、10卓くらいだったか。日本人であることが分かると、日本語のメニューも持ってきてくれました。壁にもメニューが書かれた紙がぶら下がっていました。
ここでは、皮蛋痩肉粥と美味鮑片粥をオーダー、その他に揚げパンも頼みました。お粥は、おいしい出汁にほどよい塩加減で、なかなか美味しい。お椀の底に沈んでいた鮑は、なんだか肝のような味がしました。これは、このような味付けをしているのでしょうか? ちょっと変わってました。
隣のテーブルに、かなり体格のいいおじさんがいたのですが、お粥を2つオーダーし、両方をミックスし、さらにテーブルの上にあった醤油(?)かなにかを少し垂らしたりして、自分好みにして食べていました。通になると、ああいう感じなのね。
料金は、全部でHK$215(2,800円くらい。このうち、鮑のお粥が2,100円くらい)でした。
ここでは、皮蛋痩肉粥と美味鮑片粥をオーダー、その他に揚げパンも頼みました。お粥は、おいしい出汁にほどよい塩加減で、なかなか美味しい。お椀の底に沈んでいた鮑は、なんだか肝のような味がしました。これは、このような味付けをしているのでしょうか? ちょっと変わってました。
隣のテーブルに、かなり体格のいいおじさんがいたのですが、お粥を2つオーダーし、両方をミックスし、さらにテーブルの上にあった醤油(?)かなにかを少し垂らしたりして、自分好みにして食べていました。通になると、ああいう感じなのね。
料金は、全部でHK$215(2,800円くらい。このうち、鮑のお粥が2,100円くらい)でした。
by 21016bh
| 2016-08-12 11:56
| 香港16